NATALE 2023 – Momento di riflessione
Siamo al 17-12-2023, ormai il NATALE è vicino. Momento di riflessione. Questo è il periodo dove sto sperimentando per la prima volta la CARBONAZIONE FORZATA e, come normale che sia,…
Stiamo provando a fare buona Birra !
Siamo al 17-12-2023, ormai il NATALE è vicino. Momento di riflessione. Questo è il periodo dove sto sperimentando per la prima volta la CARBONAZIONE FORZATA e, come normale che sia,…
Eccoci in una serata interlocutoria e di pensieri. Da ieri ho iniziato a carbonare con CO2 la 020.2 RAUCHBIER. Ho promesso ad un conoscente che attendeva con ansia la RAUCHBIER…
Ce l'ho fatta !! sono riuscito a procurare tutto ciò che serve per sperimentare la CARBONAZIONE con CO2 direttamente in FUSTO. Come detto partirò con il sistema di riempimento in…
Arrivo a questo post passando attraverso ad uno precedente "AVVICINAMENTO ALLA CO2" e ai seguenti post "TRAVASO IN KEG – prima esperienza" e "TRAVASO IN KEG – la seconda è…