CAT. 04 – PALE MALTY EUROPEAN LAGER

La categoria 4 del BJCP 2021 include birre LAGER chiare TEDESCHE dove il malto PILSNER è il protagonista principale. Con corpo da medio a medio-forte, gustose dove il malto prevale ma ben bilanciato con gli altri ingredienti, ben attenuate, pulite, con una secchezza da bassa a media, di facile bevuta, diversificate dall’aumento progressivo del grado alcolico da medio a medio-alto.

CAT.04 – BEER LIST

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