Riportiamo di seguito il dettaglio di ciascuna categoria classificata dal BJCP, con riferimento all’ultima versione disponibile del 2021. Con il seguente link potete scaricare il documento complessivo – BJCP-2021 Versione inglese – dall’elenco l’estratto di ciascuna singola categoria che verrà aggiornato progressivamente con le categorie che includono le Birre Prodotte e Recensite nel blog.
- C-01 – STANDARD AMERICAN BEER – BJCP-2021 – descrizione
- C-03 – CZECH LAGER – BJCP-2021 – descrizione
- C-04 – PALE MALTY EUROPEAN LAGER – BJCP-2021 – descrizione
- C-05 – PALE BITTER EUROPEAN BEER – BJCP-2021 – descrizione
- C-06 – AMBER MALTY EUROPEAN LAGER – BJCP-2021 – descrizione
- C-07 – AMBER BITTER EUROPEAN BEER – BJCP-2021 – descrizione
- C-08 – DARK EUROPEAN LAGER – BJCP-2021 – descrizione
- C-11 – BRITISH BITTER – BJCP-2021 – descrizione
- C-12 – PALE COMMONWEALTH BEER – BJCP-2021 – descrizione
- C-17 – STRONG BRITISH ALE – BJCP-2021 – descrizione
- C-18 – PALE AMERICAN ALE – BJCP-2021 – descrizione
- C-19 – AMBER AND BROWN AMERICAN BEER – BJCP-2021 – descrizione
- C-25 – STRONG BELGIAN ALE – BJCP-2021 – descrizione
- C-30 – SPECIALITY BEER – SPICED BEER – BJCP-2021 – descrizione
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