026.0 LUCAMB – CZECH AMBER LAGER – 2023-06
Ultimo aggiornamento del 2023-10-14 - BEER BATTLE presso HILLTOP BREWERY a Bassano Romano. ---- Colore è quello che volevo, un pò velata, nonostante i 20gg di COLD-CRASH (anche in questo…
S14.0 CHIALTREIS – ALTBIER MANTUA REIS – 2023/09
Settembre 2023, parliamo della ALTBIER e ne parliamo, appunto, come ALTBIER perché l'utilizzo di un 26% di RISO, non ha assolutamente alterato il risultato - quindi "sperimentazione riuscita positivamente?": secondo…
024.0 BEASTRONG – BRITISH STRONG ALE – 2023-06
Ho cercato in tutti i modi di evitare l'inevitabile, ma alla fine ho dovuto capitolare: "LAVANDINATA !!" E' vero, il mio spirito è sempre di evitare a tutti i costi…
027.0 FRABITT – BRITISH STRONG BITTER – 2023-07
Vi dirò che al primo assaggio non mi dispiaceva del tutto, anche se un pò troppo alcolica per quello che avevo immaginato inizialmente. L’equilibrio non era compromesso del tutto, la…
S26.0 LUCBRAOAK – BRAZIL OAK LAGER – 2023-06
Ovviamente vale tutto quello detto per la 026.0 LUCAMB, la schiuma, persistente, è minore (più bassa) rispetto alla LUCAMB. Evidentemente l’apporto del RHUM e del FLAVOR ha un pò compromesso…