NATALE 2023 – Momento di riflessione
Siamo al 17-12-2023, ormai il NATALE è vicino. Momento di riflessione. Questo è il periodo dove sto sperimentando per la prima volta la CARBONAZIONE FORZATA e, come normale che sia,…
TAPPO MECCANICO – cercare di farlo diventare un vantaggio …
Molti considerano il tappo meccanico una soluzione non ottimale per la chiusura delle bottiglie, e la maggior parte degli Homebrewer che imbottigliano utilizzano il tappo a corona. In effetti potrebbe…
OSSIDAZIONE – a che punto sono
L'OSSIDAZIONE è uno dei classici difetti su cui ci si deve scontrare. Certamente l'esperienza nel tempo permetterà di migliorare sempre di più, ma anche i più esperti a volte non…